日本最北端で食べる絶品海鮮、美味しいお店はどこ？

稚内でおすすめの海鮮は？

海の幸の宝庫と言われる稚内でおすすめの海鮮を紹介します。

ニシン

稚内では明治からニシン漁が盛んでした。ニシンは3月から5月が旬になる魚で、「春告魚」とも呼ばれ、三平汁やニシン漬け、昆布巻きなど北海道を代表する海鮮の一つです。

ホタテ

オホーツク海で育ったホタテは、小ぶりながらも身が締まっています。歯応え抜群で刺身や寿司ネタ、ソテー、ラーメンなどに人気です。

カニ

稚内では、毛ガニやタラバガニ、ズワイガニと美味しいカニが楽しめます。カニしゃぶやカニすき、焼きガニ、鉄砲汁など地元ならではの食べ方もグルメの間で人気です。

ウニ

エゾバフンウニとキタムラサキウニが、春から夏にかけて水揚げされます。この時期の稚内では、どんぶり一杯にウニがのったウニ丼が人気です。新鮮なウニのトロリとした甘みと舌触りは地元稚内ならではの味わいです。

ミズダコ

日本一の漁獲量を誇る稚内のミズダコは、潮の流れが速くエサが豊富な海で育っています。大きく柔らかいミズダコは、煮タコやタコしゃぶで食べるのがおすすめです。

ホッケ

稚内のホッケは、主に春と秋が旬です。この時期に獲れたホッケは脂が乗って美味しいと言われています。刻んだネギと味噌を乗せて焼く「ホッケちゃんちゃん焼き」や新鮮でないと食べられない刺身が、北海道らしいグルメとして人気です。

他にも鮭やホッカイシマエビ、カレイ、タラなどの美味しい海の幸に恵まれている稚内は、海鮮の宝庫と言えます。

稚内で美味しい海鮮が食べられるお店は？

道北の稚内に訪れた時には、ぜひ立ち寄りたい絶品海鮮グルメのお店を紹介します。

漁師の店

名前のとおり、漁師が経営している美味しい海鮮料理を食べられる店です。特におすすめなのが海鮮丼で稚内の海鮮が「これでもか」と、どんぶりにのっています。他にも自分で好きな具材を選べる「お好み丼」も人気です。ノシャップ岬の近くにあります。
【店舗所在地】北海道稚内市ノシャップ2-3-8
【電話番号】0162-22-0303
【営業時間】8：00～17：00
【定休日】不定休（1月～4月は冬季休業）

樺太食堂

新鮮なウニにこだわった稚内らしい海鮮の店です。観光客に人気の樺太食堂のおすすめは、ウニの量が2倍になる「うにだけうに丼」で、臭みのない新鮮なウニがたっぷり乗っています。他にもカニとホタテ、イクラの「生うに三食丼」も人気です。
【店舗所在地】北海道稚内市ノシャップ2-2-6
【電話番号】0162-24-3451
【営業時間】8：00～
（日の入りに合わせて営業しているので、火によって営業時間が異なります。電話で確認してください）
【定休日】不定休（冬季休業有り）

海鮮炉端うろこ亭

最北の魚屋が直営している「海鮮炉端うろこ亭」は、海鮮以外にも宗谷黒牛を使ったハンバーグやほっきカレー、タコしゃぶ、エビフライ定食などもあります。稚内港のフェリーターミナルからも近いので、観光の途中で立ち寄ってみても良いでしょう。
【店舗所在地】北海道稚内市中央5-6-8
【電話番号】0162-23-7821
【営業時間】9：00～21：00
【定休日】12月31日～1月6日、1～3月、10～11月の日曜日

寿司竜

1960年に創業した寿司竜は、魚にうるさい地元客に愛されている老舗寿司店。ボタンエビやホッキ貝など季節ごとの新鮮な魚介類を楽しめます。その日の旬の素材を楽しみたいのなら「大将おすすめ宗谷コース」がおすすめです。
【所在地】北海道稚内市中央3-2-3
【電話番号】0162-23-5631
【営業時間】17：00～22：00
【定休日】不定休

居酒屋るぱん

居酒屋るぱんでおすすめなのが、ウニと豆腐、ネギを卵でとじた贅沢なウニ豆腐鍋です。また、時期によっては新鮮なタコの卵巣料理も提供されます。少し変わった料理を食べたい人におすすめです。
【所在地】北海道稚内市大黒2-2-6
【電話番号】0162-22-2275
【営業時間】17：00～23：30
【定休日】日曜日

稚内に来たらまずは海鮮を楽しもう！

日本最北端の地として人気の稚内は、道内でもリーズナブルに新鮮な海鮮を楽しめることで知られています。地元でしか出回っていない海鮮や食べ方など珍しい料理もあるので、グルメの人でも満足できるでしょう。稚内に訪れた時は、心ゆくまで海の幸を堪能してみてはいかがですか。