〆のラーメンは入らないけど、甘いものは別腹だ！！と言う方、朗報です！！（＾ц＾）
札幌・夜の新定番'シメパフェ'。

パフェと一緒にお酒が提供されるお店が多く、昼パフェとは違う楽しみ方で人気を博しています。
シメパフェの流行で、お店でスイーツ男子に囲まれることもしばしば！（笑）

酪農大国・北海道の新鮮な牛乳ソフトやシェラート、季節のフルーツや食材♪お腹も心も満たされること間違いなしです！

一日の締めくくりにふさわしい、おすすめシメパフェはこちら☆

スイーツバー・Melty

シメパフェ初体験です。女性を中心に流行っているのは知っていましたが、シメといえばいつも迷わずラーメンでした。

オジさんが入っても大丈夫か少しドキドキしながら入店しました。
やはり女性客の割合が高かったですが、ちらほら男性の姿も見えます。
しかし深夜1時にこんなにたくさんの人がパフェを食べているのには驚きました。

このお店の魅力は、オーダーメイドで自分好みのパフェを注文できるところです。
注文するときに専用のオーダーシートに記入しアイス、フルーツ、トッピング、リキュール等を選択します。

一人でゆっくりとパフェを楽しむのも良いですが、かなりバリエーションがあるので、友達同士で色々なパフェを注文し食べ比べをして楽しむのがお勧めです！

店内にはお酒も置いてあるので、飲むだけでもOKですが、北海道旅行の思い出に是非札幌のシメパフェに挑戦してみて下さい。

Parfaiteria PaL(パフェテリア パル)

夜11：00。ジンギスカンをたらふく食べた後に行ってきました。（笑）

ダウンライトのオシャレな空間。ソファー席もあって、落ち着いたカフェに居るよう。
お客さんの割合は男女4：6といったところ。　お店の雰囲気も男性の方が気兼ねなく来られる感じです。
（実際この日、私の前に並んでいたのは、スーツ姿のサラリーマンでした！）

席についてまず目を引くのが、写真ではなく絵で描かれたメニュー！
メイン食材のほかに、何が入ってるかも細かく書かれていて、選ぶのが楽しくなっちゃいます♪
今回頼んだのは、ピスタチオとチョコレートのパフェ。甘さ控えめで、一緒に頼んだお酒との相性も良く絶品でした！
メニューは季節によって変わり、常時6種類くらいのパフェがあるので、何度通っても飽きないです。

お店は、繁華街すすきのから徒歩3分、通の飲み屋街 豊水すすきのからは徒歩1分。
週末や終電の間近は混んでいるので、平日の21：00～22：00頃が狙い目です～！

dessert bar 'INITIAL'

今日は甘いものが食べた～い！！
飲み終わったあとは、やっぱり甘いものだよね♪ということで、今回は、狸小路にある『イニシャル』というお店に行ってきました！
シメにパフェは札幌ではメジャーなんですが、道外の皆さんはどうなんでしょうか？

席についてから、メニューを開いたところ、どれも美味しそうで、、非常に悩みました。。
メニューを決めるのも時間が掛かりましたが、注文してからもちょっと時間が掛かるようです。今か今かと待っていたら、、きました！！めっちゃかわいいパフェが！！

写真右のカシスのアイスが乗ったパフェを食べました。パフェのグラスの真ん中部分に空洞がある非常にオシャレな造りになっています♪
これは作るの時間かかるな！と頷けます。

そして、ひとつひとつの味がどれも美味しい！中にピスタチオのクリームも入っていたりと、いろんな味を楽しみながらあっという間に食べてしまいました。
もう一つ食べたい。。笑
あと、ここのお店には、味も見た目も美味しい♪かき氷もあります！
是非シメパフェに行ってみてください♪

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  ニックネーム：岩（ガン）ちゃん
  性別：　男
  好きな食べ物：揚げ物
  出身：三重県松阪市
  趣味：釣り、麻雀、スポーツ全般（特に野球）

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  ニックネーム：ざっきー
  性別：　女
  好きな食べ物：寿司、焼き肉、チョコレート
  出身：北海道札幌市
  趣味：ギター、料理、ガーデニング

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  ニックネーム：さえぴー
  性別：　女
  好きな食べ物：肉＆甘いもの全般
  出身：北海道札幌市
  趣味：ライブへ行くこと、スノーボード