コイケヤ ラクレットチーズ味のポテトチップスを発売
今回は北海道のラクレットチーズを採用
株式会社湖池屋では、2016年10月24日（月）より全国コンビニエンスストアにてポテトチップスプレミアムシリーズの新商品発売を発表した。
商品名は、「ポテトチップスプレミアム 北海道チーズのラクレット味」であり、同商品は、気温の低下する冬場に向けての新商品ということで、冬に需要の高まるチーズに着目。そこから、北海道のラクレットチーズが採用された。
ラクレットとは、スイスのヴァレー州などの伝統料理意であり、チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフでそいでジャガイモなどに絡めて食べるのが特徴だ。とろ～り溶けるラクレットチーズと茹でたじゃがいもが絡む味わいをポテトチップスで再現するということで同商品が誕生された。
ポテトチップスプレミアムの求める贅沢な味わい
「ポテトチップス プレミアム」シリーズのポテトチップスは、カリカリとした堅めの食感を持ち、高級志向を追求してきた。
今までにも、伊勢えびのアヒージョ味、石焼きチーズフォンデュ味、ガーリック味、伊勢海老の網焼き味、クワトロフォルマッジ味と、並べるだけでも今までのポテトチップスにない斬新な味付けを試みてきた。
そのため、とろ～り溶けるチーズで贅沢な味わいをもつラクレットチーズは、同シリーズとも相性がよく、冬場での売り上げを期待している。
（画像はプレスリリースより）
外部リンク
株式会社湖池屋 ニュース
http://koikeya.co.jp/news/detail/795.htmlポテトチップスプレミアム北海道チーズのラクレット味
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000614.000003039.html旅行を検索する
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