フレンチの鉄人坂井宏行シェフのプレミアムディナー
帯広の北海道ホテルで開催 チケット販売中
6月14日（水）、帯広市の森のスパリゾート北海道ホテルで、「料理の鉄人」で知られる坂井宏行シェフのスペシャルコースが1夜限りで提供される。
坂井宏行シェフが同ホテルで腕を振るうのは21年振りのことだ。このコースは完全予約制で、チケットは3月17日から販売されている。
開催概要
6月14日（水）18:30～（受付17:30～）。会場は北海道ホテル（北海道帯広市西7条南19丁目1番地）2F大雪の間。
料金は1人20,000円（フレンチフルコース・ドリンク付き・税・サービス料込み）。子どもの同伴は不可。問い合わせと予約先は、北海道ホテル・営業課、電話番号0155-21-0001（9:00～21:00）。
坂井宏行シェフ
坂井宏行シェフは日本におけるフランス料理の第一人者。懐石料理の技法を取り入れ、美しい色使いの料理や繊細な盛り付けが特徴だ。
シェフは39歳のとき、フランス料理店「ラ・ロシェル」をオープン。1994年からフレンチの鉄人として出演していたテレビ番組「料理の鉄人」の「完全なる料理の鉄人」では最強鉄人になった。2005年にはフランスから農事功労賞「シェヴェリエ勲章」を受勲した。
北海道ホテルへのアクセス
とかち帯広空港より車で30分。空港から北海道ホテルへの直行バスもある。JR帯広駅からは車で5分。
（画像は北海道ホテル公式サイトより）
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