はじめまして！
ホワイト・ベアーファミリー札幌営業所仕入れセンターです！
北海道の魅力をもっともっと皆さんに知ってほしい。
ガイドブックに載らない本当の魅力をお知らせしたい。
そんな想いで、今日から北海道のおすすめ情報を配信していくことになりました～～！
観光スポットはもちろん、現地スタッフならではのディープ情報まで、
どんどん配信していきますので、是非チェックして下さいね。

記念すべき第一回目は、札幌グルメの王道【ラーメン】。
札幌に来たら、押さえておきたいですよね。
中でも今回は、北海道一の繁華街すすきのエリアのオススメ店をご紹介します。
観光の後のお食事に、飲んだ後のシメに。
現地スタッフが実際に足を運ぶオススメのラーメン店はこちら！

いそのかづお

北海道一の繁華街「すすきの」。
数多くの有名店がひしめく、ラーメン激戦区で
本日おすすめするのは「いそのかづお」です。

すすきのの中心部に位置し、22：00にオープンするカウンター6席の小さなお店です。
このお店で食べるべき1杯は「札幌ブラック」。
お店の1番人気の醤油ラーメンで、お客さんのほとんどがこちらを注文します。

まず驚くのはその見た目。真っ黒です。。。
初めて注文した人は少々不安を覚えるかもしれません。
しかし、ご心配なく！スープを一口飲めば、味が濃く、
辛そうな見た目からは想像できない、スッキリとした旨みが広がります。
その絶品スープに太めのちぢれ麺が良く絡み、全体のバランスも◎。
行列必死の人気店ですが、並ぶ価値有り！是非自分の舌で確かめてみて下さい。

天真爛漫

皆さんは、ゴボウの味噌ラーメン、食べたことありますか？
私はここ以外では食べたことがないので、ちょっと珍しいメニューではないでしょうか？

スープは一見、豚骨ラーメンと思う程の白さですが、
味噌とゴボウの出しが合わさって、とてもまろやかな口当たり。
トッピングにささがきゴボウの素揚げが乗っていて、
ザクザクとした食感が意外と麺に合うんです！

すすきの界隈のお店なので、営業時間は22：00から朝方までと少し遅めです。
飲んだ後の〆に是非足を運んでみはいかがでしょうか。

すすり

飲んだ帰りにちょっと食べたいラーメン。
今回は、すすきのにある「すすり」というお店をご紹介させて頂きます。

白を基調としたおしゃれなお店となっていて、女性も入りやすい店構えです。
今回は、無化調、自家製麺、北海道産の厳選素材を使った「淡麗中華そば」を頂きました！

見た目からあっさりした味かなと想像しましたが、意外としっかりした味付けで、
麺は固めに茹でられた中細ストレートの自家製麺で、
飲み終わりでもつるんと食べられます♪
レアの豚肩ロースのチャーシューと、鶏肉のチャーシューも美味しい！
あっという間に食べ終わってしまいました♪

男性・女性共におすすめの一品です！
是非食べに行ってみてください♪

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  ニックネーム：岩（ガン）ちゃん
  性別：　男
  好きな食べ物：揚げ物
  出身：三重県松阪市
  趣味：釣り、麻雀、スポーツ全般（特に野球）

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  ニックネーム：ざっきー
  性別：　女
  好きな食べ物：寿司、焼き肉、チョコレート
  出身：北海道札幌市
  趣味：ギター、料理、ガーデニング

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  ニックネーム：さえぴー
  性別：　女
  好きな食べ物：肉＆甘いもの全般
  出身：北海道札幌市
  趣味：ライブへ行くこと、スノーボード