沖縄近海の新鮮な「美ら海まぐろ」を期間限定で
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「美ら海まぐろフェア」開催
那覇市にある「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」の日本料理「富士」では、「美ら海まぐろフェア」が開催中だ。
新鮮なまぐろを使用した見た目も美しい数々の日本料理がそろう。使用されるまぐろは、沖縄近海で水揚げされた「美ら海まぐろ」だ。
種類豊富なメニューを用意
「美ら海まぐろ山掛け丼」(もずく酢、茶わん蒸し、鮪山掛け丼、香の物、味噌汁)2,200円、「鮪酢味噌和え」400円、「鮪時雨煮」400円、「鮪細巻き」(1本)450円、そのほか、造り、竜田揚げ、カツ、天麩羅など種類豊富なメニューを用意。
また、「鮪諸味焼き」「鮪照り焼き」「鮪煮付け」「鮪茶漬け」の各550円は、ディナーのみ提供だ。さまざまなまぐろ料理がそろう、まさにまぐろづくしのフェアとなっている。
4月21日までの期間限定
「美ら海まぐろフェア」は、「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」(那覇市首里山川町1-132-1)内、日本料理「富士」にて。開催期間は、2017年3月22日から4月21日まで。
時間は、ランチが11時30分から14時30(ラストオーダー14時)まで、ディナーが17時30から21時30分(ラストオーダー20時30分)まで。
予約、問い合わせ等は、日本料理「富士」(直通電話098-886-5473)にて受け付ける。
（画像はダブルツリーbyヒルトン那覇首里城HPより）
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