沖縄残波岬ロイヤルホテルで中国料理美食会
この日だけのコース料理を
今回の美食会は限定30名の予約制。鈴木シェフが繊細な技術でこの日だけのスペシャルコースを提供する。
前菜から始まり、鱶鰭（ふかひれ）の姿煮、海老の二つ味、和牛の炒め、赤マチ（和名：ハマダイ）の蒸し物、赤米と鶏肉のスープ飯と続く。最後はデザートと中国茶で。中国料理に合う紹興酒も多数用意している。
沖縄の夜を特別な夜に
受付は18時30分。食事のスタートは19時からとなる。1人9,000円で、ホテル指定の飲み物が2杯つく。
問い合わせは沖縄残波岬ロイヤルホテル・レストラン予約まで。電話は098-958-1362。
美味しい食事、美しい夕陽
東シナ海に沈む「日本の夕陽の宿・百選」認定の夕陽は、この上ない美しさだ。3月の日の入りは18時30分ごろとなっているので見逃さないように。
沖縄残波岬ロイヤルホテルはこの春、「日にち限定スプリングスペシャル」「4人家族も一緒・ナイトスチーマー付リラックスルーム」などの多彩なステイプランを提案している。詳しくは公式サイトまで。
（画像は沖縄残波岬ロイヤルホテル公式サイトより）
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