こだわりの一品！今秋も出来ました。

10月15日（土）16日（日）の2日間、宮崎市綾町の蔵元綾 酒泉の杜にて毎年恒例のイベント「綾ワイン収穫祭」が開催される。

酒泉の杜は、全国で初めてそば焼酎の開発に成功した雲海酒造（昭和42創業）が運営する施設で、本社工場に隣接した場所で1989年にオープンした。

　同場所には、雲海酒造が製造する芋・麦焼酎を始め、清酒、ワイン、ビールなど、様々な醸造所が立ち並び、さらには地元綾町の工芸品や特産品の売店、温泉宿泊施設も兼ねたまさに「お酒のテーマパーク」だ。

蔵元ならではのイベント

今回のイベントでは、名水「綾の湧き水」を使用して造られた綾ワイン、スパークリングワイン、ブランデーの無料試飲を中心に、BBQや県内の美味しい食材を味わえるコーナーが設けられる。

　特設ステージでは、地元の方たちによる出し物やお楽しみ抽選会が催され、参加者体験ブースでは、綾ワインに関するミニ講座やぶどうの重量当てクイズ、さらには綾自然蔵見学館の無料見学など、様々なアトラクションが用意されており、家族で訪れても1日中楽しめる様になっている。

　綾町の豊かな自然の恵みとそれに向き合う人達の伝統に培われた技（ワザ）に触れるよい機会となるだろう。

（画像はニュースリリースより）