北海道では珍しく、ワイン工房を併設しているホテル。冨良野の田園風景に囲まれたノースカントリーでは、自然の息吹を感じながら北海道産・富良野産にこだわった朝食（洋食）を楽しむことが出来る。館内の夕食用レストラン以外にも、名物の「チーズフォンデュ」やご当地グルメの「富良野オムカレー」を楽しめるレストランも併設している。ワイン・チーズ・アウトドアなど、まるごと富良野をお楽しみください。